烤甘蓝片食谱
材料:甘蓝一个,盐和胡椒少许。
做法:把烤箱预先加热到350度。把甘蓝叶剥下来并洗净晾干后铺在烤盘上,把少量的胡椒捣碎,和盐拌在一起,然后均匀地洒在橄榄叶上。
如果口味较重还可加入辣椒粉,把烤盘放进烤箱,烘烤15到20分钟,甘蓝叶就会变成很好看的浓绿色——但绝对不是焦黑色——吃起来也很酥脆美味!
贝嫂亲授的食谱中一滴油都没有,但有些烤甘蓝片也可以在甘蓝上抹橄榄油!
冰葡萄
想要解嘴馋又怕发胖的女孩,不妨来点贝嫂推荐的冰葡萄。维多利亚贝克汉(Victoria Beckham) 说:“这种零食制作起来真的很便捷,你只要把葡萄清洗干净,装在小塑胶袋里,然后扔进冰箱的冷冻室就行了。想吃的时候马上就可以拿出来吃。”