如今不仅仅是学生们视力告急,很多上班族也是,多数上班族每天都是盯着电脑一整天的,长期眼睛干涩难受还会影响视力,那么吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。食物是天然的调理身体的良方。很多食物都有保护视力,调节视力的作用,下面大家就一起来看看都有哪些能够保护视力的药膳食疗。
核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
花生瓜子枣豆糕
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。