少白头营养食谱
1、芝麻蜜糖香粥
材料:芝麻200克,大米100克、蜂蜜1大匙,白糖适量
1、将芝麻拣净,之后放入铁锅内用文火炒香后凉凉。
2、将炒好并凉凉的芝麻捣碎后,装入瓦罐内备用。
3、将捣好的芝麻、蜂蜜、大米放入锅内加适量的开水熬煮,半小时后再加入适量的白糖即可食用。
2、糯米蟹
材料:螃蟹,精盐、味精、料酒、葱末,糯米
1、将螃蟹清洗干净,用盐水泡3~5分钟,葱洗净切细末待用 。
2、糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀 。
3、糯米同沥干水分的螃蟹一起摆在盘内,最好铺垫上荷叶,也可撒些肉松。
4、入蒸锅用慢火蒸20~30分钟取出,撒上葱末即可。