虾皮卷心菜馅饼

　　主料：小麦面粉500克，圆白菜500克，虾皮30克

　　调料：花椒1克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克

　　做法：

　　1. 面粉中水，经发酵揉成面皮;

　　2. 卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分;

　　3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;

　　4. 将面皮包入馅成馅饼;

　　5. 平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。

　　健康提示：此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能，主食是必不可少的,孕妇怀孕期间胃口是增加的，要吃饱啊!