中医认为，关节疼痛、变形和功能障碍是人体气血运行不畅，痹阻经络所致，故将其称为“痹证”、“痹病”，近年来也称为“风湿病”。以感受风寒湿气为主的关节炎，表现为肢体关节冷痛，痛有定处，屈伸不利，日轻夜重，遇寒痛增，得热则减，治疗原则是祛风散寒、除湿宣痹，或温经散寒、祛湿通络。相反，以感受湿热为主的关节炎，表现为关节红肿热痛，不得屈伸，局部喜凉恶热，治疗原则是清热通络、疏风宣痹。

　　大蒜是具有中药药性的药食类植物的鳞茎，其性味辛、温，有散寒温通之功。古文献记载，大蒜能“除风湿，破冷气”，现代药理研究也发现，大蒜对关节炎有抑制作用，但大蒜对关节炎的治疗作用是针对风寒湿气，而不适用于湿热类的关节炎。

　　由于不同类型的关节炎，其治法和预后都大不相同，而且现代研究还观察到，大蒜外敷可刺激皮肤发红，甚至起水疱。这些都说明了大蒜不仅具有治病作用，如果使用不当，会出现不良反应。因此在患病初期要到医院进行正规的专业检查和诊断，采取有针对性的治疗，避免贻误病情。