(8)甘薯解酒。 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

　　(9)鲜藕解酒。 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

　　(10)吃香蕉。饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3~5个，可清凉血，润肺解酒。

　　(11)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。

　　(12)食醋解酒。 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。