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春季饮食搭配调养祛百病保健康

发表日期:2014-02-28 13:51:14 | 来源 :养生之道-中医养生网 | 点击数: 次 

  春季里,寒冷冬日当过,很多人都忙着吃喝玩乐的,在饮食和生活方面都不注重是很容易造成一些小疾病的出现。中医说,春季要护肝降火,饮食方面选择清淡的为宜。

  饮食清淡消春火

  春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

  辛甘之品助春阳

  稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

  少酸增甘保脾胃

  中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

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