7、抗衰老

　　洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

　　8、燃脂减肥

　　洋葱中含有硒、硫化物、谷胱甘肽，这三种元素都是强烈的消脂排毒元素，可促进脂肪代谢。

　　洋葱美食推荐

　　番茄洋葱炒蛋

　　材料：

　　洋葱、西红柿、鸡蛋、食盐、植物油

　　做法：

　　1、鸡蛋2个打散，西红柿1个，切小方块块，洋葱1个切小方块

　　2、植物油烧至8成热，倒入蛋液，煎至金黄

　　3、倒入洋葱块翻炒30秒左右，洋葱还是很容易熟的

　　4、再倒入西红柿块翻炒20秒左右，调入食盐，就可以出锅了

　　功效：美容护肤，防癌护肝