秋季是橘子大量上市季节，酸酸甜甜的橘子的确很讨人喜欢，只是大家都知道橘子吃多了会上火，那么如何吃才能既享受橘子的美味而又不上火呢？

　　吃错易发"橘子病"

　　肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。

　　橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。

　　这多食用柑橘水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

　　橘子性平温，吃多了容易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。那么如何才能既享受橘子的美味，又不上火呢?

　　如果上火可以吃热橘子是理想的选择。专家说，首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。