四、黄芪当归补血汤

　　当归补血汤是一首金元时代李东垣所创造的益气补血方剂，由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的，具有益气生血功效，多用于治劳倦内伤，气血虚，阳浮于外之虚热证。这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效.

　　主治：血虚阳浮发热证。肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛；或疮疡溃后，久不愈合者。气虚血亏的面色萎黄，神疲体卷。

　　用法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。

　　禁忌：阴虚发热证忌用。

　　材料：当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、红糖20克

　　做法：把材料准备好，红枣洗干净去核，黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。装碗开吃。