7. 豆类食品
半杯豆腐就含有861毫克钙,而且钙也并非唯一可以促进骨骼的矿物质。新的研究表明,植物性矿物质异黄酮也可以增强骨密度。
豆类食品,比如豆腐中含有丰富的异黄酮,对身体可以产生类似激素的作用。这可以让绝经后的女性避免患上骨科疾病。
8. 控制盐的摄入
盐是阻止身体吸收钙质的首要罪人。你吃的盐越多,钙随着尿液的流失也越多。坚持低盐饮食可以帮助你留住更多的钙,强健骨骼。
9. 沙丁鱼
牛奶和乳制品并非获得钙的唯一途径。另外一个优质来源就是沙丁鱼。这些小鱼的骨骼中恰恰含有你所需要构建自己骨骼的物质。吃一听85克的沙丁鱼比一杯牛奶提供的钙质还要多一些。
10. 绿叶菜
你可能感到十分惊讶:很多绿叶菜中都含有大量钙质。一些传统的,广受欢迎的深色绿叶蔬菜如油菜,大白菜和羽衣甘蓝能提供大量钙质。绿叶甘蓝和芜菁也可以提供大量的钙。一杯切碎经过烹炒的芜菁大约拥有200毫克钙。