那么,照此说法有饮茶习惯者非得戒茶不可么?其实,也并非如此,如果能注意以下几点,饮茶之道才是非常之完美。
一是要适量饮茶。成年人每日饮茶叶不超过5克,使氟的摄入量少于0.8毫克,加上其他食物氟摄入量2.5毫克,总量低于3.5毫克,为安全阈值的下限;
二是最好饭后饮茶,以有助于食物消化。茶水中的氟与食物中的钙、镁、铝等离子相结合,产生的化合物从肠道排出,空腹饮茶则会增加肠道对氟的吸收量;
三是不要反复冲泡及长时间浸泡。茶叶浸泡的时间越长,氟的浸出率越高,饮茶时氟的摄入量也越大。
另外,高氟地区居住着、职业性氟接触者和骨质疏松者宜少饮茶,以免病情“雪上加霜”。