高血压是常见疾病之一，在高血压的偏方中提到经常吃些大蒜：每天吃2—3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，对一组415人的研究调查表明，食用600—900毫克蒜泥，平均降压11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。除此之外还有一些偏方也能降低血压。

　　1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化

　　洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。

　　洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。

　　2、海带绿豆汤可治疗高血压

　　海带150克，浸泡、洗净、切碎；绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每日2次。

　　3、芹菜苦瓜汤治疗高血压

　　芹菜500克（段）、苦瓜60克（片），二者同渚汤饮。

　　芹菜也红枣（300克、3-4枚）渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。