慢性肾炎稍有不慎就会导致慢性肾炎的恶化、肾衰竭的产生，要治疗慢性肾炎应该从饮食方面开始，合理的饮食搭配是非常好的治病灵药。
　　冬瓜是一款很好的强热解毒食物，除此之外它的功效也非常强大，常常是高效的滋补食材！

　　功效：
　　1、减肥降脂
　　冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
　　2、护肾
　　调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
　　3、清热化痰
　　有清热化痰，消肿利湿的作用。
　　4、防癌抗癌
　　防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。