肝是人体重要的器官,而肝病也是日常中的高发疾病之一,尤其是肝炎可谓是众所皆知的,而且肝炎又具有传染性,所以危害性和影响力也是很大的。那么肝病怎么治疗呢?肝病吃什么好呢?下面我们就给大家介绍几种有效的治疗肝病的饮食吧。
一、芪草炖乌鸡
用料为雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2枚。将乌鸡出去内脏,去毛洗净后放入黄芪、冬虫夏草,以大火煮开,再继续用小火煨炖,等到熟了以后再加入精盐和味精料酒等调料。
吃法:吃肉喝汤,随量食用。
芪草炖乌鸡是肝病饮食中的一种,具有健脾益气,补虚填精的效用。非常适用于慢性肝病的患者,气血亏虚,肝肾不足的者食用最宜。