三、韩式海带汤

　　材料：牛肉、海带、食盐、蒜、芝麻油、黑胡椒

　　做法：

　　1、海带泡软撕丝，牛肉切片。

　　2、烧热锅，倒入香油，放牛肉炒变色。

　　3、放入海带煸炒。

　　4、倒入三碗水，然后加入黑胡椒、蒜末、酱油、中火炖1.5个小时。出锅前加盐。

　　海带也是韩国人最常食用的食品之一，基本上是顿顿不可少的，在韩国最常见的吃法是加醋凉拌或者做成韩式海带汤。因为海带中所含热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，多吃不用担心发胖，是理想的美容养颜食品。