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秋季暖胃圣品牛奶8种吃法

发表日期:2014-02-28 13:47:55 | 来源 :养生之道-中医养生网 | 点击数: 次 

  三、羊肉奶羹

  材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

  做法:

  将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖 7~8 小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。

  功效:

  本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

  四、姜韭牛奶羹

  材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。

  做法:

  将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。

  功效:

  本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

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