白菜食疗方：

　　肥胖或习惯性便秘的人常吃木耳炒白菜可以养胃润肠。准备水发木耳150克，大白菜250克，将木耳洗净沥干，白菜洗净切片;炒锅倒入油烧热，放入白菜片翻炒至油润明亮时放入木耳，加入调味料炒至菜熟。

　　秋冬季节大便干结、肺燥咳嗽的人可以喝白菜豆腐皮红枣汤。准备大白菜1000克、豆腐皮50克、红枣10个，将白菜洗净、切段，与洗净的豆腐皮、红枣一同放入锅中，加适量水同煮至软烂，加适量盐调味即可食用。