历代诗家咏枸杞的诗作甚多。唐代刘禹锡诗云：“枝繁本是仙人杖，根老新成瑞犬形。”宋代史玉诗曰：“仙杖飞空，仿佛骖鸾，寿干通灵，时闻吠庞。”朱熹有“雨余芽甲翠光匀，杞菊成蹊亦自春。”陆放翁有“雪霁茆堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹。”

　　山阳太守政严明，

　　吏静人安无犬擎。

　　不知灵药根成狗，

　　怪得时闻狗吠声。

　　注：本诗选自《广群芳谱》药谱八。诗作者为唐代著名诗人白居易。

　　按：枸杞子，别名仙人杖。另有天精、地仙、却老、却暑、西王母杖、石寿树之称。茄科，枸杞属。落叶蔓生灌木，高约二、三尺。叶互生或簇生，花细小，花冠淡紫色，果实浆果，椭圆形至卵圆形，深红或桔红色。花期长，每年5-10月开花不断，每朵花寿命两天，花后一个月果熟。枸杞在我国栽培约有3000多年历史。

　　枸杞虽非名贵花卉，但四时景观各异。春季观叶，夏季赏花，秋冬观果。地栽可育成各式姿态，盆栽更可显示其“龙钟老态郁郁苍苍”之神形。枸杞又是一味中药，果实、叶、根皮(地骨皮)，均可供药用。性味甘、平，走肝、肾经，可以滋补肝肾，益精明目。《神农本草经》记述，谓其能治内热、消渴、风湿等病，“久服坚筋骨，终身不老，耐寒暑”。