【保护乳房少吃高脂食物】

　　由于高脂肪饮食可以改变机体的内分泌环境，加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激，因而增加了罹患乳腺疾病的危险性。

　　此外，高脂饮食易导致肥胖，而肥胖与乳腺癌密切相关，肥胖者乳腺癌等癌症的发生率比非肥胖者高3.45倍。

　　脂肪堆积过多，雌激素的生成便增加，多余的雌激素被脂化后贮存于脂肪组织内，并不断地释放进入血液，会对乳腺组织产生刺激，久而久之，易引起乳腺病。

　　对策：要远离乳腺疾病，就要遵循“低脂高纤”饮食原则，多吃全麦食品、豆类和蔬菜，多吃鱼，改善人体代谢，减少乳腺受到的不良刺激。

　　还有，控制动物蛋白摄入，以免雌激素过多，造成乳腺囊性增生。洋快餐、动物内脏、牛羊肉、可乐、咖啡、巧克力等高脂高热饮食也应控制。