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掌握每日最佳进餐时间 吃得更健康

发表日期:2014-03-01 16:36:58 | 来源 :养生之道-中医养生网 | 点击数: 次 

很多人拼命寻找低热量的食物或是避免摄取油脂等等,但是调查显示,比起“吃了什么”,“什么时候吃”对减重是更有影响的。比起注重食物的减肥,从今天开始注意时钟,说不定会更有效果。

摄取食物时间越早,所摄取的食物就能做为当天的能量消耗,也就不会变成脂肪囤积在体内了。

食物放在眼前,光是在意食物的内容,反而有可能导致“努力减肥却是一场空”。真正应该注意的是时间以及每天的行程,“什么时候吃”才是应该考虑的重点。

■早点吃饭比较好

一般来说,早餐与午餐的时间间隔应为4—5小时,所以吃早餐的时间在7—8点之间为好。另外,起床后先喝点水再吃早餐比较合理。早餐吃得要像皇帝一样,指的就是吃的东西要营养全面,牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同,样样要有。早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其他餐次补不回来的。

很多人都觉得一顿丰盛的早餐会让身体摄入过多热量,但美国一个研究小组日前发现,多吃对于想减肥的女性来说,并不是一件坏事,不过这条定律仅限于早餐。

研究人员把60位超重的女性志愿受试者随机分成两组,一组在4个月里每天坚持吃一顿非常丰富的早餐,另一组则按照以前的方式吃。4个月后发现,丰盛早餐组的女性体重下降幅度很大,而且营养摄入更全面。

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