食物的常见效用大家都能了解,不过谈到关于如何搭配,也许就了解的不那么透彻。实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但一旦与其他食物搭配,说不定会起到不小的“毁容”效果。

1、感光蔬菜
感光类的食物一般富含铜、铁、锌等金属元素,这些金属元素可直接或间接地增加酪氨酸、酪氨酸酶和多巴胺醌等物质在人体内的数量与活性,从而使皮肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑!
一般来说,含有辛辣气味或特殊气味的蔬菜大都属于感光蔬菜。表面发亮的水果大部分也是感光的。我们在日常生活中经常食用的红薯、马铃薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类、柠檬、木瓜、青瓜等都属于感光类的蔬菜和水果。大家在吃了这类感光的蔬菜和水果之后,就应该避免日晒,或尽量在晚上食用这些蔬菜和水果。
2、低脂食品
正常的摄入当然是没有问题的,但是过量摄入就会对身体产生一系列的连锁反应了。营养学家迪普希卡·阿加瓦尔表示,过分追求低脂饮食会降低皮肤质量。过于严格的低脂饮食会导致皮肤干燥、皮肤早衰。脂肪是保持健康皮肤不可或缺的营养,可保持皮肤滋润和弹性。从鸡蛋和蔬菜中摄取的重要脂肪酸,对保持皮肤健康极其重要。

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