在生活中，我们在吃蔬菜和水果的时候都会把种子丢掉，殊不知这些被丢掉的种子里面也含有丰富的营养复制，甚至对于身体的一些疾病都可起到治疗的作用，下面就让我们来看看被丢弃但是却有神奇功效的蔬果种子。

　　南瓜籽预防前列腺癌。南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质，这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上，还可以炒着吃。
　　猕猴桃籽有助降血脂。有检测显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此，猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。猕猴桃籽由于体积很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃时最好多咀嚼，将籽彻底嚼碎。