过年了,仍旧还是在寒冬之际,这时也是最为寒冷的时期,气温比较低,人体新陈代谢会减慢,但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。过年之际家家户户都准备了各式好吃的食物,那么不妨在早上的时候食用下这四种粥品,驱寒暖胃同时又给你带来美味的享受。
羊肉萝卜粥
材料:精羊肉100~150克,粳米150克,萝卜1个,葱白、精盐各少许。
制法:
1、将羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成两大块。
2、羊肉和萝卜入锅,加清水同炖,除去膻味,待羊肉将熟时,取出萝卜不要。
3、粳米淘洗干净,放入羊肉锅里,加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。
功效:具有补精血、助元阳、益虚劳之功效。
适用:适用于肾虚劳损、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症。
小贴士:热盛症者,如喉痛、牙痛、便秘、尿痛者等不宜食用。