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鸡汤营养又美味 5类人群食用鸡汤需谨慎

发表日期:2014-03-01 16:42:12 | 来源 :养生之道-中医养生网 | 点击数: 次 

鸡汤是滋补的好东西,健康营养又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。除此之外,逢年过节也有很多家庭喜欢煲鸡汤喝,是大家最喜爱的滋补食品了,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,有些人喝鸡汤只会适得其反。下面我们就来了解一下。

鸡汤有哪些营养呢?

1、鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。

2、母鸡的鸡肉属阴,适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。补充营养,健康身体。

3、鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少 。

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