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吃水果必知8个常识 变换种类吃最佳

发表日期:2014-03-01 16:42:27 | 来源 :养生之道-中医养生网 | 点击数: 次 

  水果是日常中最常见最有营养的食物,也是饮食中不可缺少的一部分,但是每天吃多少水果才合适?水果应该什么时候吃?水果可以代替蔬菜吗?...这些关于吃水果的争论从未停止,那么究竟怎么吃才正确呢?下面,养生网就这些最常见的疑惑,给你一些健康建议。

  1.每日1~2个水果。

  水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。

  按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

  2.可放在两餐之间吃。

  饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。

  而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。

  因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

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