3.水生植物偏寒;陆上植物偏热。

　　藕、海带、紫菜等为寒性。

　　而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。

　　4.背阴食物偏寒;向阳植物偏热。

　　背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。

　　而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。

　　5.冬、夏季食物性寒;春、秋季食物性热。

　　在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。

　　在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

　　温馨提示：以上已经详细介绍了生活中常见的寒热性食物的区分，主妇们在选购食物的时候，一定要带着这些知识，灵活的运用，根据自己和家人的健康状况，选择最适合家人的食物，以便更好的维护健康，保持强健的体魄，更好的为社会服务。