3.冬瓜子饮

　　原料：冬瓜子30克，冰糖30，沸水300毫升做法。

　　1.将冬瓜子捣烂，加入冰糖30克，放碗中。

　　2.冲入沸水300毫升，文火隔水炖熟。

　　六、4类人不宜吃瓜子

　　高脂血症患者 瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，血脂升高是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病原因之一。

　　胆囊切除者 瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。人体胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失，这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。

　　胃病、肝病患者 瓜子含有大量脂肪，有肠炎、痢疾等胃部消化功能不良者和肝病患者食用后，会加重病情。