很多人都喜欢吃紫菜，而且中国人喜欢在很多的汤中放入紫菜，因为紫菜含有着丰富的营养价值，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜单独食用可能会有一点乏味的，那么紫菜搭配什么食物做汤最好呢？今天小编就为大家介绍几款搭配紫菜的美味汤，不妨来试试吧。

一、萝卜丝紫菜汤：预防感冒

原料：白萝卜100g、紫菜2g、姜5g、盐2g、香油1ml、高汤500ml、大葱少许。

做法：

1、白萝卜洗净切丝；

2、砂锅中放入高汤、姜片煮开；

3、放入萝卜丝大火煮开；

4、转小火煮3分钟；

5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开，淋香油，撒葱叶丝。

小贴士：这款食疗汤菜不是所有人都适宜，对于脾胃虚寒、风寒感冒的人士要谨慎少食，也可以将紫菜换成大葱叶，就做成萝卜丝葱叶汤，葱叶含有丰富的维生素C、维生素A及钙，对于预防感冒也是非常有帮助的，而且它丰富的辣素可以促进血液循环，姜片和大葱的温性可以平衡萝卜丝的微寒属性，可以用来预防风寒感冒。